Tóm tắt nội dung:
Thêm một cuốn nữa nằm trong bộ sách “Cẩm nang sống 4teens” do NXB Kim Đồng và Kênh 14 hợp tác thực hiện đến được tay bạn đọc. Với cuốn cẩm nang này, chúng mình sẽ cùng nhau khám phá về các món ăn mang đậm hương vị Việt nhé! Đó là những món ngon từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến phức tạp và từ cơ bản đến phá cách. Có thể bạn sẽ cần biết về seri các loại xôi không thể thiếu trong đời sống của người Việt: xôi giản dị làm quà sáng, thanh cảnh hơn thì ăn chơi, cầu kì một chút thì lại xuất hiện trong mâm cao cỗ đầy. Hoặc không thì hẳn các bạn sẽ tò mò chùm bài “Cháo và hoa” mà tại đó, mỗi loại cháo sẽ tượng trưng cho một mùa và để dành tănựg cho một người thân không thể thiếu quanh bạn đấy. Còn nếu bạn là người yêu và mê mẩm ẩm thực của đất hà Thành thì đừng nên bỏ qua những trang viết về “Bún miền Bắc”. Và cuối cùng, mình sẽ dành thời gian cho “Những biến tấu hay hay” nhé! Bởi sự sáng tạo luôn đem lại niềm vui, sự thú vị, nét mới lạ cho cuộc sống và điều này cũng hoàn toàn đúng trong các món ăn. Vẫn là những nguyên liệu đó, phương pháp đó nhưng chỉ cần thay đổi một chút thôi là cũng khiến cho món ăn trở nên lạ rồi. Vậy thì còn chần chừ gì nữa? Cùng làm cho bữa ăn của bọn mình thêm thú vị nhé!
