Support Online
Dữ liệu đang cập nhật...
Đóng lại
Mở lại
The Asian Barbecue Book: From Teriyaki to Tandoori

The Asian Barbecue Book: From Teriyaki to Tandoori

Tác giả: Alberto Cassio (Photographer)
Nhà xuất bản: Tuttle Publishing
Số trang: 176
Có 30 lượt xem, từ ngày 14/09/2013
Giá bán: 439.000 đ  (439.000 đ)
Trọng lượng: 635g
Tác giả: Alberto Cassio (Photographer), Alex Skaria (Author)Bìa mềm. Phát hành tháng 09/2012. Tuttle PublishingSố trang: 176. 
Số lượng: 
Giá bán sản phẩm này: 439.000 đ
0 người mua

The Asian Barbecue Book combines Western barbecue techniques with the aromatic and enticing flavors of Asia. All of the recipes in the book can be made using conventional backyard grills, yet for those truly adventurous barbecue enthusiasts, side bars and tips on making exotic barbecued meats are included (such as whole pit-roasted pig). Complete with sides and salads, such as Thai Papaya Salad and Asian Slaw, this treasury of Asian barbecue recipes will be a resource for years to come.

 

Review

"A beautiful cookbook"—Steven Raichlen, author of The Barbecue Bible and How to Grill
"[This book] makes me want to run to the grill and cook some fantastic food."—Nancie McDermott, author of Real Thai
"The Asian Barbecue Book makes exotic cuisines more accessible, so there's no excuse for getting take-out."—Chile Pepper Magazine --This text refers to an out of print or unavailable edition of this title.

About the Author

Alex Skaria has traveled the entire Asian region ranging from Lebanon and Turkey to Korea and Japan, sharpening his cooking and barbecuing skills.

Alberto Cassio opened Photobank in 1978, the first stock photography library in Thailand.
Sản phẩm liên quan
Sách
Trang chủ| Sách| Hiệu sách| Tin tức| Liên hệ
Hiệu sách online

Hiệu sách Online

Bản quyền thuộc Công ty Cổ phần truyền thông Văn Hóa Việt - 173 Xuân Thủy, Cầu Giấy, Hà Nội. Giấy phép đăng ký Kinh doanh số 0102732228 cấp ngày 24/04/2008 tại Sở Kế hoạch & Đầu tư thành phố Hà Nội.

 

Người đại diện: Ông Đỗ Việt Trung

Điện thoại:

Email: info@hieusach.vn