THE FOOD OF CHINA

Previously published as Authentic Recipes from China. Learn all about this exceptional cuisine, then try your hand at Pork Dumplings in Hot Sauce; Sweet Corn and Crab Chowder; Fragrant Sichuan Eggplant; Kung Bao Chicken with Dried Chilies; and more. Import. Color photos.

Featuring recipes from Asia's top chefs and kitchens, this exciting series presents a fascinating range of dishes from perennial favourites to regional specialities.

Các món ăn Trung Hoa rất được nhiều người yêu thích. Sách hướng dẫn làm những món ăn Trung hoa đơn giản, dễ làm giúp độc giả có thể tự mình chế biến những món ăn này, với công thức đơn giản và hình ảnh minh họa sống động.