Bản Sắc Ẩm Thực
Số trang: 275
Khổ giấy: 22.5x29.5x1.7cm.
Có 17 lượt xem, từ ngày 12/09/2013
Giá bán:
250.000 đ (250.000 đ )
Trọng lượng: 0g
Tác giả: Nguyễn NhãBìa cứng. Xuất bản tháng 10/2009. NXB Thông TấnSố trang: 275. Kích thước: 22.5x29.5x1.7cm. Cân nặng: 1210 gr
Số lượng:
1
Giá bán sản phẩm này: 250.000 đ
0 người mua
Muc lục: 1. Chương I: Văn hóa ẩm thực và các yếu tố địa lý, lịch sử 2. Chương II: Thực đạo và những nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam 3. Chương III: Văn hóa ẩm thực với văn hóa vùng, miền ở Việt Nam 4. Chương IV: Từ ẩm thực cung đình đến ẩm thực dân dã 5. Chương V: Văn hóa ẩm thực với phong tục ở Việt Nam 6. Chương VI: Những món ăn đặc trưng Việt Nam 7. Chương VII: Món ăn bài thuốc 8. Chương VIII: Những vấn đề cần quan tâm của văn hóa ẩm thực Việt Nam
Tác giả:
Số trang:
232 trang
Khổ giấy:
29,7 x 21 cm
Tác giả:
Số trang:
432 trang
Khổ giấy:
17 x 25 cm
Tác giả:
Số trang:
240 trang
Khổ giấy:
29,7 x 21 cm
Tác giả:
Số trang:
92 trang
Khổ giấy:
13 x 19 cm
Tác giả:
Số trang:
304 trang
Khổ giấy:
29 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
340 trang
Khổ giấy:
17x25 cm
Tác giả:
Số trang:
164 trang
Khổ giấy:
29,7x21 cm
Tác giả:
Số trang:
304 trang
Khổ giấy:
17x25 cm
Tác giả:
Số trang:
388 trang
Khổ giấy:
17x25 cm
Tác giả:
Số trang:
290 trang
Khổ giấy:
13,5x20,5 cm
Tác giả:
Số trang:
804 trang
Khổ giấy:
16 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
576 trang
Khổ giấy:
16 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
404 trang
Khổ giấy:
16 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
272 trang
Khổ giấy:
16 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
164 trang
Khổ giấy:
20 x 24 cm
Tác giả:
Số trang:
0 trang
Khổ giấy:
17x25 cm
Tác giả:
Số trang:
260 trang
Khổ giấy:
14,5 x 20,5 cm
Tác giả:
Số trang:
106 trang
Khổ giấy:
14,5x20,5 cm
Tác giả:
Số trang:
102 trang
Khổ giấy:
12 x 19 cm
Tác giả:
Số trang:
0 trang
Khổ giấy:
cm
Tác giả:
Số trang:
52 trang
Khổ giấy:
13 x 19 cm
Tác giả:
Số trang:
80 trang
Khổ giấy:
13 x 19 cm
Tác giả:
Số trang:
484 trang
Khổ giấy:
17x25cm cm
Tác giả:
Số trang:
204 trang
Khổ giấy:
14,5 x 20,5 cm
Tác giả:
Số trang:
64 trang
Khổ giấy:
17,5x20,5 cm
Hôm nay:
1
Tháng :
1
Năm :
1