"Em chỉ có một đứa con, tất cả các sách nuôi con em đều đã học hoặc làm theo, vậy mà bé ngày một ốm nhom, giờ đậy chẳng chịu ăn gì cả. Nhìn con em đau lòng quá". Đây là một tâm sự của một bà mẹ có học thức khi đi tư vấn dinh dưỡng.
Hàng ngày phải tiếp xúc trực tiếp hoặc qua hộp thư dinh dưỡng tôi không khỏi buồn lòng khi thấy những lỗi lầm sơ đẳng nhất trong nuôi dạy trẻ lai vô cùng phổ biến, làm cho các bé nhiều khi ngồi trên các đống thức ăn vẫn bị đói, thiếu chất.
Ở nhiều gia đình, bữa ăn cho trẻ trỏ thành cuộc chiến triền miên mà các bên đều bị thương tổn. Bé thì gầymòn, mẹ lo lắng đến rạc người và nhiều gia đình trở nên bất hòa lục đục. Có đến 30-40% trẻ 2-3 tuổi bị bệnh biếng ăn, đáng tiếc là trong đa số những trường hợp nguyên nhân chính là do những người yêu thương chúng nhất gây ravì thiếu những kỹ năng cần thiết khi nuôi trẻ. Cuốn sách "NUÔI CON MAU LỚN" ra đời nhằm đáp ứng các yuê cầu của nhiều gia đình, của người chăm sóc trẻ.. các kiến thức thực tế, cụ thể, các kỹ năng cần thiết khi nuôi dưỡng cũng như khi chế biến thức ăn cho trẻ.