Trồng Chuối Già Xuất Khẩu

Cây chuối có tầm quan trọng trên thế giới, cũng là loại trái cây được buôn bán nhiều nhất. Người ta đánh giá chuối có giá trị thực phẩm cao vì lượng calori cao, nhiều vitamine A, B1, C.. dễ tiêu hóa nhất là đối với trẻ em và người già. Quyển sách gồm có 3 chương:

Chương I: Đặc tính thực vật và sinh lý
Chương II: Đặc tính sinh thái
Chương III: Giống chuối
Chương IV: Kỹ thuật canh tác
Chương V: Sâu hại
Chương VI: Bệnh hại chuối
Chương VII: Phương pháp kỹ thuật xử lý bắp và quày chuối
Chương VIII: Phương pháp thu hoạch và bảo quản.