Câu chuyện xảy ra ở một vùng nông thôn thuộc miền Trung Việt Nam. Các bạn thiếu niên Tuấn, Hờ, Lúi, Mai… ngoài việc đến lớp học còn phải đi chăn trâu. Hồi đó, tất cả đều phải thông qua hợp tác xã. Vốn đang tuổi chơi tuổi ngủ, các bạn nhỏ nhiều lúc để trâu ăn mất lúa của hợp tác xã. Nhưng từ khi được giao cho việc giữ lúa ngoài đồng, các bạn đã cùng nhau làm thật tốt và có trách nhiệm. Vì có sự thi đua giữa các tổ với nhau nên bạn nào cũng hăng hái tích cực bảo vệ hoa màu, tìm học những kinh nghiệm hay để chăm cho trâu được béo khỏe… Cứ thế các bạn đã lập nên bao thành tích đáng kể. Và những tờ giấy khen, rồi việc được đi dự đại hội nuôi trâu toàn huyện là vinh dự cho tất cả các bạn.
Hương cỏ mật là một tác phẩm dành cho thiếu nhi của nhà văn Bùi Văn Lam, được viết nên từ những kỷ niệm của chính nhà văn về thưở chăn trâu cắt cỏ cùng những cảm xúc dạt dào về làng quê yêu dấu.
