Đường Vào Nghề - Công Nghệ Thực Phẩm

Bạn có bao giờ tự hỏi, ngành công nghệ thực phẩm xuất hiện từ bao giờ? Làm thế nào mà người ta có thể nghĩ được và chế biến ra bao nhiêu món ăn, thức uống có sức hấp dẫn đến lạ lùng như vậy? Ai là người đầu tiên tạo ra chiếc bánh mì thơm ngon cho nhân loại? Ai là ông tổ của những chai rượu sâm banh sóng sánh ngày xuân? Chai bia màu hổ phách xuất hiện từ bao giờ trên trái đất này?...

Cuốn sách sẽ đưa ra câu trả lời thú vị cho những bí mật kể trên. Hơn thế nữa, nó còn cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về nghề nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm, từ nghề chế biến bánh kẹo, sữa cho đến các loại bia rượu, nước ngọt, nước giải khát... Cuốn sách vẽ ra trước mắt bạn bức tranh tổng thể về nghề nghiệp trong lĩnh vực, mô tả cụ thể về nhiệm vụ của từng vị trí làm việc cũng như yêu cầu cảu nhà tuyển dụng đối với từng chức danh.

Ngoài ra, cuốn sách còn cung cấp cho bạn các thông tin về hệ thống các cơ sở đào tạo nghề tại Việt Nam trong lĩnh vực Công nghệ thực phẩm.

Cuốn sách này sẽ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn trước những quyết định nghề nghiệp mang tính hệ trọng của cuộc đời.