Sức Khỏe Là Vàng - Hành, Giấm Trị Bách Bệnh

Hành là gia vị ưa thích của nhiều người. Ngoài vai trò là gia vị được kết hợp với các loại thực phẩm khi chế biến món ăn, nó còn là vị thuốc có thể trị bệnh hiệu quả. Hành, giấm kết hợp với các vị thuốc khác để trị bệnh nội khoa, ngoại khoa, hay một số bệnh da liễu... Bên cạnh đó, giấm cũng không chỉ đơn thuần là một gia vị mà còn là vị thuốc có rất nhiều tác dụng. Nó có thể làm giảm lượng chất béo của các loại thực phẩm như cá, thịt, giữ cho các loại vitamin tan trong nước không bị phân hủy khi xào nấu món ăn. Đồng thời còn làm giảm ảnh hưởng của độc tố đối với cơ thể, có tác dụng ức chế và diệt trừ được nhiều vi khuẩn gây bệnh...

Cuốn sách này sẽ cung cấp cho bạn những bài thuốc và món ăn được chế biến từ hành, giấm - một trong những gia vị rất gần gũi trong tủ bếp của mỗi gia đình.

Mục lục

Lời nói đầu
- Chương 1. Khái quát về hành, giấm
- Chương 2. Các bài thuốc chữa bệnh bằng hành, giấm